Deska do PIZZY 30 cm okrągła sera przekąsek bukowa (5904870430828) ☝ taniej na Allegro • Darmowa dostawa z Allegro Smart! • Najwięcej ofert w jednym miejscu • Radość zakupów ⭐ 100% bezpieczeństwa dla każdej transakcji • Kup Teraz! Deska do krojenia. Rynek oferuje nam ogromny wybór desek do krojenia. Posiadają one różne kształty, przykładowo mogą być okrągłe lub prostokątne oraz wielkości małe i duże. Możemy również podzielić je ze względu na tworzywa, z których są wykonane. Wyróżniamy tutaj między innymi: szkło, plastik, drewno, bambus czy silikon. 69,90 zł. Wstecz. 1 / 1. Dalej. Deski do krojenia w kolorze brązowym. Deski do krojenia drewniane ★ Wybierz drewnianą deskę do krojenia i ciesz się gotowaniem Szybka dostawa Wysoka jakość Znane marki Kup online! W przypadku drewnianej deski do krojenia, w pierwszej kolejności zaczynamy od przygotowania miski, do której zmieści się deska, i które po uzupełnieniu wodą, zanurzy się w całości. W tym celu, warto skorzystać z blachy do pieczenia ciasta. Przystępując do prostowania deski, wlewamy do blachy wodę, a następnie wkładamy do niej Deski do krojenia - mięsa, ryb, warzyw, pieczywa. Deska do krojenia jest przyborem kuchennym, którego używamy nie tylko do krojenia, ale także do siekania, miażdżenia lub rozbijania produktów. Wszechstronność wykorzystania desek do krojenia sprawia, że użytkujemy je nie tylko w profesjonalnej gastronomii, ale także w domu. Loco Bird deska do krojenia, zestaw 3 sztuk, 33 x 22 cm, 28 x 22 cm, 15 x 22 cm, deski do krojenia z bambusa do kuchni, drewniana deska do krojenia, deska do krojenia 4,5 z 5 gwiazdek 1 779 Oferty: 1 od 65,27 zł . Autor: serwis prasowy marki Eva Solo Deska do krojenia jest nieodłącznym elementem kuchennego krajobrazu. Polacy najchętniej kupują deski drewniane i plastikowe, ale coraz chętniej wybieramy deski wykonane z bambusa lub granitu. Które deski do krojenia są najzdrowsze, a których powinniśmy unikać? Jakie udogodnienia mają nowoczesne deski i czy warto w nie inwestować? Nowoczesne deski do krojenia. Na co zwrócić uwagę i jak je czyścić? Deska do krojenia ma za zadanie ochronić nasz kuchenny blat przed uszkodzeniami i zarysowaniami. Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów desek do krojenia, dlatego wybór odpowiedniego modelu może sprawiać kłopot, zwłaszcza gdy nie do końca wiemy, jaki materiał będzie najtrwalszy i najbardziej higieniczny. Nie tylko materiał desek kuchennych jest istotną kwestią przy zakupie. Na co jeszcze warto zwrócić uwagę? Nowoczesne deski do krojenia wyposażone są w różnego rodzaju udogodnienia, które mogą ułatwić i umilić przygotowywanie posiłków. Dobra deska do krojenia, której będziemy używać do warzyw, owoców lub mięsa, warto by wyposażona była w wyżłobione rowki, które zbiorą nadmiar płynów z krojonych produktów. Na rynku można obecnie kupić składane deski do krojenia, które mają zakrzywiane krawędzie, co ułatwia przekładanie pokrojonych produktów do garnków czy misek. Innym wariantem składanych desek do krojenia są modele, które na jednym zagięciu mają zamontowany cedzak. Po złożeniu tworzą rynienkę zakończoną sitkiem, który ułatwia płukanie pokrojonych produktów. Ciekawym wynalazkiem jest deska do krojenia mięsa, która posiada powierzchnię z wypustkami, zapobiegającymi kawałkowi mięsa ślizganie i przesuwanie się. Niektóre nowoczesne deski do krojenia mają w miejscu rączki ostrzałkę. Pozwalają na szybkie ostrzenie noży nawet w trakcie używania deski. Dobrym pomysłem jest używanie różnych desek do różnych grup produktów, np. jedna deska do mięs, kolejna do warzyw i owoców itd. Deski kuchenne nie muszą służyć tylko i wyłącznie do krojenia, ale również do serwowania, np. serów, przekąsek, pizzy itd. Najlepiej tę rolę spełniają deski granitowe, marmurowe, ceramiczne oraz szklane. Jak dbać o deski do krojenia? Po każdym użyciu deskę, niezależnie od materiału, należy umyć ciepłą wodą i płynem do naczyń. Najwięcej uwagi zabiegom pielęgnacyjnym należy poświecić deskom drewnianym. Deska do krojenia wykonana z drewna powinna być zaimpregnowana olejem jadalnym (np. lnianym lub oliwą z oliwek) tuż przed pierwszym użyciem. Czynność tę powinniśmy powtarzać raz na miesiąc. Po umyciu deski drewnianej należy ją od razu wytrzeć do sucha. Jeżeli kroiliśmy na drewnianej desce rybę i nie możemy pozbyć się tego zapachu, warto natrzeć drewnianą powierzchnię solą i zostawić na noc, a następnie obficie spłukać wodą. Co jakiś czas można także odkazić deskę wodą z octem. Deska do krojenia – drewniana, bambusowa, plastikowa, szklana. Którą wybrać? Drewniana, plastikowa, bambusowa, szklana, granitowa. Która deska do krojenia jest najlepsza? Zanim zdecydujemy się na zakup konkretnego modelu, warto zapoznać się z właściwościami desek wykonanych z różnych materiałów. Ponieważ deska do krojenia ma kontakt z żywnością, jednym z kryteriów, na które warto zwrócić uwagę, jest jej higieniczność. Niektóre deski są bardziej narażone na rozwój bakterii niż inne. 1. Drewniana deska do krojenia – najchętniej kupowany przez Polaków rodzaj desek kuchennych; deski drewniane produkowane są z dębu, buku, olchy, akacji i cisu. Są dość miękkie, dlatego nie tępią noży. Doskonale sprawdzają się do krojenia suchych produktów, np. chleba. Na desce z drewna można bez obaw kłaść gorące garnki lub rozgrzane blachy z piekarnika. Niestety, drewniane deski do krojenia mają sporo wad. Bardzo łatwo wchłaniają wodę i zapachy, szybko się rysują i odbarwiają (zwłaszcza po kontakcie z barwiącymi produktami jak na przykład buraki). Desek drewnianych nie można myć w zmywarkach, a kiedy są zbyt porysowane, wilgoć może wchodzić w zakamarki, w wyniku czego na powierzchni deski rozwijają się szkodliwe bakterie 2. Plastikowa deska do krojenia – wykonana z tworzywa sztucznego, jest lekka, tania i można ją myć w zmywarkach. Plastikowe deski do krojenia nie wchłaniają wody ani zapachów, ponadto są odporne na silne detergenty. Niestety, plastikowe deski do krojenia są dość miękkie, więc mogą łatwo się rysować i przez to mogą wyglądać bardzo nieestetycznie. Na szczęście dzięki niskiej cenie można je łatwo wymienić 3. Bambusowa deska do krojenia – najbardziej ekologiczny rodzaj desek kuchennych; bambusowa deska do krojenia wykonana jest ze sprasowanej trawy bambusowej, która jest materiałem szybko odnawialnym. Jako produkt, deski bambusowe są lekkie, bardzo twarde (dwa razy twardsze niż deski bukowe) i schną w ekspresowym tempie. Deski bambusowe są higieniczne, ale nie poleca się myć ich w zmywarkach, ponieważ nadmiar wilgoci im nie służy. Dlatego warto co jakiś czas impregnować je olejem jadalnym 4. Szklana deska do krojenia – wykonana ze szkła hartowanego, często wyposażona jest w specjalne podkładki antypoślizgowe, które zapobiegają przesuwaniu się deski podczas pracy. Szklane deski szybko wysychają, nie wchłaniają zapachów ani wody, cechuje je odporność na wysokie temperatury, dlatego na tego typu deskach bez obaw można stawiać gorące naczynia. Deski szklane nie rysują się, ale ponieważ są twarde, mogą tępić noże. Podczas użytkowania należy uważać, by ich nie upuścić, ponieważ mogą łatwo się zbić 5. Granitowa deska do krojenia – granit jest uważany za jeden z najtrwalszych gatunków kamienia na Ziemi. Przedmioty wykonane z granitu bardzo trudno jest zniszczyć i zarysować, dlatego doskonale sprawdzają się jako blaty kuchenne lub deski do krojenia. Granitowe deski nie wchłaniają wody i zapachów, są odporne na pleśń i bakterie. Ze względu na ich wysokie walory estetyczne, można używać ich do podawania serów, przekąsek lub ciast. Niestety, mimo wielu zalet nie są idealnym materiałem. Granit jest bardzo ciężki i drogi, a ponieważ jest twardy, może tępić noże 6. Ceramiczna deska do krojenia – można na niej kroić, siekać, a nawet rozbijać mięso. Ceramika charakteryzuje się niebywałą trwałością i łatwością w utrzymaniu czystości. Deski ceramiczne nie chłoną zapachów ani wilgoci, są bardzo higieniczne, ale mają kilka wad. Przede wszystkim są dość ciężkie, drogie, gdy spadną na ziemię, mogą się potłuc i przez swoją twardość łatwo tępią noże Wyposażenie kuchni marzeń. O czym pamiętać? Autor: materiały prasowe Electrolux Autor: materiały prasowe Electrolux Mniejsze pola grzewcze można ze sobą łączyć, tak by pasowały do niestandardowo dużych naczyń. Z kolei obsługa płyty, w tym dobór parametrów gotowania, jest intuicyjna dzięki przejrzystemu panelowi sterowania Pewnie też masz w swoim domu, chociaż dwie deski do krojenia, w tym jedna może być z drewna. Jednak, czy wiesz, w jaki sposób dbać o nią, aby służyła Ci na długo i nie stanowiła siedliska bakterii? Poniżej przedstawimy Ci porady dotyczącego tego, jak prawidłowo dbać o drewnianą deskę. Naturalne zabezpieczenie deski drewnianej Jeżeli masz nową drewnianą deskę do krojenia, to możesz ją zabezpieczyć za przykład za pomocą oleju kokosowego albo olejku z orzecha włoskiego. Nałóż go na ciepło pędzlem albo bawełnianą czystą szmatką. Pamiętaj, aby drewnianą deskę przed tym zabiegiem wyczyścić i wysuszyć. Do olejowania drewnianej deski możesz również wykorzystać wosk pszczeli lub olej mineralny. Gotowy preparat ze sklepu Jeżeli bardzo zależy Ci na czasie, to możesz również sięgnąć po specjalny preparat do olejowania drewna ze sklepu. Posmarowanie nim deski sprawi, że nie będzie się ona wypaczała, nie popęka, ani się nie odbarwi. Taki sklepowy olejek kosztuje zazwyczaj około 20 zł. Posiada specjalny aplikator, który ułatwia jego nałożenie na drewnianą deskę. Pozwól, aby drewniana deska do krojenia wchłonęła tyle preparatu, ile tylko jest w stanie. Jeżeli po raz pierwszy przeprowadzasz olejowanie, to musisz się nastawić na to, że olejek trzeba nałożyć kilkakrotnie, aby uzyskać pożądany efekt. Nadmiar produktu na bieżąco wycieraj papierowym ręcznikiem. Takie zabezpieczanie deski za pomocą olejku warto przeprowadzać raz na dwa miesiące. A co ze starą deską do krojenia? Olejowanie najlepiej się sprawdza przed pierwszym użyciem deski. Co robić, gdy nasza drewniana deska, swój czas świetności ma już za sobą? Również da się ją uratować! Niestety to wymaga trochę więcej wysiłku. Najpierw musisz odsłonić warstwę nowego drewna. Dopiero gdy wyszlifujesz deskę za pomocą szlifierki albo papieru ściernego, to możesz ją zabezpieczyć olejem. Jak myć drewnianą deskę do krojenia? Musisz mieć świadomość, aby nigdy, ale to nigdy po żadnym pozorem nie myć jej w zmywarce. Chroń ją również przed częstym i zbyt długim nawadnianiem. Lepiej, po pokrojeniu pieczywa przetrzeć ją ręcznikiem papierowym, niż myć pod kranem. Natomiast jeżeli niestety masz do czynienia z jakimś większym zabrudzeniem lub nieprzyjemnym zapachem, to polecamy sok i cytryny i posypanie deski solą. Jak wyczyścić deskę po mięsie lub rybach? Gdy kroiłeś na drewnianej desce surowe mięso lub ryby, to koniecznie umyj ją w gorącej wodzie, a następnie bardzo dokładnie ją wytrzyj. Skoro już wiesz, jak dbać o deskę z drewna, to zachęcamy Cię do zajrzenia na tę stronę: gdzie znajdziesz bardzo duży wybór wysokiej jakości produktów z zakresu galanterii drewanianej. Czym zaimpregnować drewnianą deskę do krojenia? Wiesz lub nie, ale drewnianą deskę, przed pierwszym użyciem, trzeba odpowiednio zaimpregnować. Do tego celu najlepiej sprawdza się olej. Użyj oleju jadalnego, który jest bezpieczny w kontakcie z żywnością, np. oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek. Powierzchnię deski natłuść, a następnie umyj w gorącej wodzie i odłóż do wyschnięcia. Czynność powtórz. Do impregnacji deski kuchennej możesz zakupić także "specjalny" olej, który jest dedykowany takim produktom, jednak naszym zdaniem jest to zbędny wydatek - w końcu jadalny olej nie tylko zawsze masz pod ręką, za to posłuży ci także do typowo kulinarnych celów. Olejowanie drewnianej deski do krojenia powtarzaj raz w tygodniu, lub przynajmniej 2 razy w ciągu miesiąca. Impregnowanie drewna olejem zapobiega zarówno wnikaniu bakterii wgłąb deski, jak i barwieniu jej na kolor produktów. Olej sprawia, że pory drewna zamykają się, dzięki czemu nie wnika w nie brud. Analogicznie należy postępować także z innymi akcesoriami kuchennymi wykonanymi z drewna, np. łopatkami, łyżkami czy tłuczkami do mięsa. Oto 9 trików kulinarnych, które warto znać! Jak myć drewnianą deskę? Najważniejszą zasadą czyszczenia drewnianych desek do krojenia jest unikanie długiego moczenia w wodzie. Drewno w kontakcie z wodą zacznie się rozsychać, może przy tym pękać. Drewnianej deski nigdy też nie wkładaj do zmywarki. Jeśli swojej drewnianej deski używasz do krojenia produktów suchych, takich jak chociażby pieczywo, nie ma potrzeby zbyt częstego opłukiwania czy wręcz szorowania deski. Wystarczy otrzepać ją z okruchów. Jeśli po krojeniu warzyw lub owoców na twojej drewnianej desce pozostały plamy, możesz je usunąć za pomocą octu lub sody oczyszczonej. W tym celu deskę należy umyć, a następnie zanurzyć w occie jabłkowym lub roztworze sody oczyszczonej i pozostawić na całą noc. Regularne przemywanie drewnianej deski do krojenia octem lub spirytusem pomaga też usuwać bakterie. Jeśli problemem jest zapach deski (np. po krojeniu czosnku, cebuli czy ryby), pomoże cytryna. Przekrój cytrynę na pół i natrzyj nią powierzchnię deski. Cytrynę warto używać w połączeniu z gruboziarnistą solą - ten swoisty peeling pomoże pozbyć się niewielkich zabrudzeń oraz nieprzyjemnego zapachu. Jak wybrać dobrą drewnianą deskę kuchenną? Powiedzielibyśmy, że jest to rzecz gustu. Drewniane akcesoria oraz deski nie są wieczne i trzeba liczyć się z tym, że po kilku latach nie będą się nadawały do użytku. Najpopularniejsze naturalne deski do krojenia wykonane są z drewna akacjowego, jesionowego, dębowego oraz bukowego. Ostatnio wielką popularnością cieszą się deski bambusowe, jednak musisz wiedzieć, że nie są to deski drewniane - są wykonane z trawy. Z uwagi na to, że jedna taka deska bambusowa składa się z wielu sprasowanych włókien, może z czasem się rozwarstwiać. Najtrwalsze deski drewniane to te, które zostały wykonane z jednego kawałka drewna (rozpoznasz je na pierwszy rzut oka), zaś najtwardsze to te wykonane z hebanu lub z kokosa. Jednak tym, co zazwyczaj przesądza o żywotności deski jest sposób jej użytkowania. Jeśli będziesz ją olejować regularnie, unikać moczenia w wodzie, a do czyszczenia stosować naturalne produkty, takie jak spirytus, ocet, soda czy cytryna - deska na pewno posłuży długo. Strona główna Akcesoria kuchenne i barowe Krojenie Deski do krojenia Deska do krojenia kuchenna DUKA NATURAL 58x20 cm drewniana DUKA DUKA Deska do krojenia kuchenna DUKA NATURAL 58x20 cm drewniana Opis Opis produktu Najważniejsze informacje o produkcie Marka DUKA Seria NATURAL Materiał drewno Kolor brązowy Przeznaczenie do krojenia, przygotowywania i serwowania potraw Wymiar cm Długość [cm] Szerokość [cm] Wysokość [cm] Dane dodatkowe wymiary powierzchni użytkowej: cm, myć ręcznie (przy użyciu delikatnych detergentów), osuszać bezpośrednio po umyciu, * przed pierwszym użyciem oraz co jakiś czas zalecamy olejowanie (posmarowanie deski olejem jadalnym i wytarcie nadmiaru ręcznikiem) oraz dezynfekcję (posypanie deski warstwą soli i pozostawienie na noc), DREWNO AKACJOWE: jest uznawane za najtwardsze i bardzo wytrzymałe, gwarantuje długi okres użyteczności, przy jednoczesnym zachowaniu swojego estetycznego wyglądu, jest wyjątkowo odporne na odkształcenia i zarysowania Gwarancja 24 miesiące Skład materiału drewno akacjowe Zmywarka nie Opinie Odbierz 20 zł rabatu na zakupy! Otrzymuj pocztą elektroniczną najnowsze informacje o trendach i nowościach. Deski do krojenia są jednym z podstawowych narzędzi do pracy w kuchni. To na niej kroisz warzywa, chleb, mięso czy owoce. Czy zastanawiałeś się kiedyś nad tym, jaka z nich jest… najlepsza? Dlaczego szklana deska do krojenia zestawiana jest z bambusową? Przekonaj się, którą z nich warto mieć w swojej kuchni! Jeśli szukasz cennych porad, sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły na temat sprzątania kuchni. Drewniana deska kuchenna Deski kuchenne - zalety Deska wykonana z drewna jest najczęstszą królową polskich kuchni. Przemawia za tym bowiem wygoda w jej użytkowaniu, dostępność, a także niesamowita trwałość. Deski drewniane zazwyczaj wykonane są z akacji, gruszy, buku, dębu bądź cisu. Oczywiście są też wersje twardsze, np. z kokosu. Główną zasadą ich użyteczności jest fakt, że im drewno będzie twardsze, tym lepsza będzie deska do krojenia. Niewątpliwą zaletą desek jest to, że drewno działa… bakteriobójczo! Jednak wymaga przy tym większej pielęgnacji niż szklana deska do krojenia. Ciekawostką jest też, że drewniana deska ma właściwość zasklepiania niewielkich nacięć na jej powierzchni oraz – w przeciwieństwie do desek szklanych – nie stępi twojego kuchennego noża. Jej kolejnym plusem jest możliwość zastosowania jej jako… podkładki pod gorący garnek! A może zainteresuje cię także ten artykuł o wyborze deski do krojenia? Deseczki do krojenia - wady Deski te błyskawicznie wchłaniają wodę, co może je odkształcać. Dodatkowo, odbarwiają się i potrafią przesiąkać zapachami! Wilgoć może namnażać w nich bakterie, dlatego ważne jest by deski drewniane utrzymywać w czystości. Myj ją za każdym użyciem, co jakiś czas dezynfekując (np. sypiąc na nią sól i zostawiając na noc). Pamiętaj tylko, że deseczki te nie mogą być czyszczone w zmywarce! Bambusowa deska do krojenia – dobra alternatywa? Jest to deska często mylona z drewnianą. Jednak nie jest wykonana z drewna, ale z… mocno sprasowanej trawy! Wyróżnia się twardością i tym, że nie tępi noży. Co ciekawe, jej mocno sprasowane włókna nie chłoną wilgoci. Wysycha dość szybko, co przeważa nad zwykłym drewnem. Jednak podobnie jak deski drewniane, nie można jej myć w zmywarce. Większa ilość wody może sprawić bowiem, że bambusowa deska do krojenia straci swoją odporność na uszkodzenia – dzieje się tak, ponieważ znaczna ilość wody osłabia strukturę bambusa. Wybrane modele desek drewnianych Drewniana deska kuchenna, która zebrała sobie pozytywne opinie użytkowników, to np. EH Excellent Houseware, wykonana z twardego drewna kauczukowego. Kosztuje między 40-80 zł, w zależności od rozmiaru i profilu. Szklana czy drewniana deska do krojenia? Porównanie, opinie, ceny, porady Kolejnym, bardzo popularnym modelem, jest drewniana deska kuchenna producenta Hendi. Wykonana jest z drewna bukowego i świetnie nadaje się do krojenia chleba! Jej koszt to między 30-40 zł. Jeśli szukasz więcej porad, przeczytaj ten artykuł o czyszczeniu przypalonego garnka. Szklana deska kuchenna Zalety szklanej deski Szklana deska do krojenia jest bardzo odporna na działanie bakterii. Jest niezwykle higieniczna, a także możesz ją umyć w zmywarce! Szklana deska kuchenna dostępna jest w różnych kolorach i rozmiarach, stając się dodatkową ozdobą kuchni. Co ważne, jest ona również odporna na silne detergenty i ich działanie. Deseczki te nie chłoną zapachów, a więc śmiało możesz kroić na nich zarówno ryby i mięso, jak intensywnie pachnące produkty spożywcze. Akcesoria kuchenne - zobacz nowe promocje! Szklana deska kuchenna i jej wady Niestety, szklana deska do krojenia jest bardzo twarda – to powoduje szybsze tępienie się noży. Właśnie dlatego, najlepiej będzie kroić na nich nożami ceramicznymi! Należy też ostrożnie obchodzić się z deskami, gdyż mogą się potłuc bądź wyszczerbić. Są dość śliskie, więc trzeba mocno uważać w trakcie przygotowywania posiłków. Silikonowa deska do krojenia? Alternatywa desek szklanych i drewnianych. Można ją myć w zmywarce oraz kroić na nich dosłownie wszystko. Mimo nieniszczenia się dzięki niej noży, wciąż jest to materiał sztuczny. A taki materiał jest słabym przewodnikiem ciepła – nie osiąga więc potrzebnej do dezynfekcji temperatury. Minusem jest również fakt, że szybko widać na niej każde drobne nacięcie. Dlatego też, jeżeli silikonowa deska do krojenia jest na twojej liście must have, koniecznie poszukaj tej z twardego i wysokojakościowego silikonu! Szklana deska kuchenna – jaką wybrać? Popularnym modelem są deski kuchenne firmy Zeller w motyw kwiatów, kamieni czy… drewna! Wysoka jakość hartowanego szkła pozwoli zarówno na łatwe krojenie, jak i będzie niesamowitą ozdobą w kuchni. Kosztuje około 30zł, co na pewno nie zrujnuje budżetu domowego. Kolejna szklana deska kuchenna, która również przypadła wielu „kuchennym artystom” do gustu, to przezroczysta deska z kolekcji Classic Designs Joseph Joseph. Jej mocne szkło jest odporne na pęknięcia oraz posiada antypoślizgowe nóżki – co zabezpiecza ją przed przesuwaniem się po blacie. Ta wyjątkowa szklana deska do krojenia produkowana jest w wielu wzorach, a jej cena oscyluje między 60-80 zł. Uwaga! Niezależnie od wyboru deski kuchenne muszą być zawsze czyste! Warto mieć również w kuchni co najmniej dwie – jedną do mięsa i drugą, np. do warzyw i owoców. Wybierz jednak taki rodzaj deski, która ułatwi ci wygodną pracę. Pamiętaj też, że deseczki muszą być… bezpieczne. Niezależnie od materiału wykonania, deska musi mocno trzymać się powierzchni i nie stanowić zagrożenia w kuchni! Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny? Dla 95,0% czytelników artykuł okazał się być pomocny

drewnianą deska do krojenia przed pierwszym użyciem